карп
Карп: Когда ловить
Лучшим временем для рыбалки на карпа считается лето. Карп — очень теплолюбивая рыба, которая с потеплением воды становится все более активной. Летняя рыбалка на карпа…
Карп: Как выбирать и хранить
Свежий карп долен пахнуть только водой. Глаз рыбы не должен быть замутнен. Жабры карпа должны быть красно-розовыми: не мутными, не синими, не зелеными. Розовые жабры…
Карп: как готовить
У карпов очень вкусное, нежное, чуть сладковатое мясо, но много мелких костей. Если вы собираетесь делать рыбный фарш, можно перемолоть мясо карпа вместе с костями…